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Mayo 5, 2008

La dieta de la embarazada

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Hace un tiempo hemos hablado en ZonaBebés del peso ideal durante las etapas del embarazo, y también sobre cuánto se sube de peso a lo largo del embarazo. Es que el aumento de peso en esta etapa es algo inevitable, y se calcula que un aumento de peso de entre nueve y doce kilos está bien y es deseable.

Sin embargo la embarazada no debe abusar de esto y comer a más no poder, abusando de todo tipo de alimentos; y mucho menos puede decidir adelgazar durante esta etapa, lo cual puede ser sumamente perjudicial para el bebé.

La dieta perfecta de la embarazada debe ser de lo más completa e integral, abarcando todas las clases de alimentos posibles y estando éstos bien distribuidos a lo largo del día. Aquí hay algunos alimentos básicos que no pueden estar ausentes de la dieta de la embarazada.

Desde luego que las frutas y verduras (como en todo buen programa nutricional) no pueden estar ausentes en la dieta de la embarazada, pues su aporte vitamínico y mineral es fundamental para mantener una dieta balanceada tanto para la mamá como para el bebé.

Las carnes también son un lugar común en todas las dietas, sean éstas rojas o blancas. Las proteínas de la carne roja son fundamentales para la mamá, y el omega 3 del pescado es especialmente útil para la formación del tejido nervioso del feto.

Los lácteos son un buen aporte de calcio. Sean estos en forma de leche, yogurth, quesos u otros derivados de la leche, los cuales a la vez mejoran el funcionamiento del intestino.

Finalmente es importante resaltar las funciones de los almidones y del líquido en general. El almidón es una buena fuente de energía, y a su vez, al igual que los lácteos, facilitan el trabajo del intestino. Por su parte los líquidos limpian los riñones y oxigenan la sangre.

Vía | Nutrición

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