La aparición de aditivos en los productos alimenticios que consumimos es algo tan normal y a lo que estamos tan acostumbrados, que no solemos recordar que en muchas ocasiones estas sustancias pueden tener algunos efectos indeseables sobre nosotros y nuestra salud.

Los más pequeños, amantes por excelencia de las golosinas, sufrían algunos de estos problemas con varios aditivos que aparecen en las golosinas, tal como indicó hace unos meses un estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet, cuya conclusión es que algunos de los aditivos de las golosinas causan berrinches en sus consumidores más pequeños.

Parece ser que finalmente la Agencia Británica de Estándares en la Alimentación (FSA) ha tomado en cuenta este informe y está ha solicitado a los fabricantes de alimentos que retiren algunos de estos aditivos de sus productos.

Los aditivos E110, E122, E102, E124, E211, E110 y E129 son los aditivos causantes de berrinches y pataletas entre los niños que los consumen según aquel estudio. La FSA se ha puesto en campaña de sustituir a seis de ellos, exceptuando uno: el E211 (Benzoato Sódico).

El problema es que la Agencia ha apelado a la voluntariedad de los fabricantes al considerar que las pruebas presentadas en ese estudio no son lo suficientemente fehacientes como para prohibirlos.

A pesar de que algunas empresas fabricantes han accedido a la solicitud, varias organizaciones han cuestionado que la petición de la FSA sea de carácter voluntario y no prohibitivo. Sin embargo, la agencia no pretende cambiar de idea al respecto y aspira a la comprensión por parte de los fabricantes.

Vía | El Mundo